Вытяжка на кухню. Какую лучше выбрать для своего дома? на сайте Недвио

Готовке на кухне всегда сопутствуют неприятные запахи и присутствие в воздухе частичек жира. Копоть оседает на стенах и потолке, покрывает слоем жира мебель. Обычное проветривание не спасает ситуацию и необходимость приобретения вытяжки становится очевидной. Но прежде, чем решиться на ее покупку, необходимо понять, какая вытяжка для кухни лучше.

Зачем нужна кухонная вытяжка

Ответ на этот вопрос кажется очевидным, но есть еще несколько факторов в пользу приобретения вытяжки, которые стоит учитывать при ее выборе.

  • Очистка воздуха от неприятных запахов пищи, продуктов горения газа.
  • Улавливание специальными фильтрами капель жира и пара с его частичками.
  • Снижение уровня влажности в помещении до комфортного состояния
  • Обновление застоявшегося воздуха не только в помещении кухни, но и на площади всей квартиры.
  • Понижение температуры нагретого воздуха на кухне до приемлемых параметров.

Фильтры для вытяжек: угольные и жироулавливающие

С угольным всё более-менее понятно — его просто понадобится время от времени менять на рекомендуемый производителем. А вот жироулавливающий может быть одноразовым и многоразовым, и мы рекомендуем как раз модели с многоразовым жировым фильтром. Он представляет собой металлическую сетку на внешней поверхности устройства — на ней и оседают капли жира, не проникая во внутреннюю конструкцию. Периодически такой жироуловитель нужно мыть, и часто это разрешено делать в посудомоечной машине. Зато прослужит он на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки, тогда как одноразовые фильтры придется менять по мере загрязнения, что влечет за собой дополнительные расходы.

Какую выбрать вытяжку для кухни: по типу и дизайну конструкций

Запах теплой выпечки или жареной курицы – что может быть аппетитнее? Но зачастую готовка связана не только с приятными запахами. Пар из кастрюль может испортить поверхность новой кухни, а копоть от жарки – запачкать обои.

Именно поэтому вытяжка для кухни является не роскошью, а необходимостью. Без нее не обойтись и в квартирах-студиях.

Но как выбрать идеальную вытяжку на кухню? Современные вытяжки можно подобрать не только по техническим параметрам, но и так, чтобы они идеально вписались в интерьер.

Содержание

  • 1 Конструкции
  • 2 Плюсы и минусы
  • 3 Дизайн
  • 4 Важные мелочи

Конструкции

Вытяжки устроены по принципу принудительной вентиляции. Они имеют внутри устройство (вентилятор, мотор), создающее воздушный поток, затягивающий запахи и продукты сгорания, образующиеся при приготовлении пищи. По способу очистки вытяжные устройства делятся на:

  • рециркуляционные, выпускающие очищенный воздух обратно в помещение;
  • проточные, выводящие загрязненный воздух в вентиляционные шахты здания.

Рециркуляционные снабжены фильтрами грубой и тонкой очистки. Они не просто очищают воздух от крупных загрязняющих частиц, но и нейтрализуют запахи. Грязный воздух от плиты проходит через систему очистки и попадает обратно на кухню.

Проточные конструкции имеют воздуховод, с помощью которого их подключают к вентиляционным шахтам. В таких вытяжках обычно установлена металлическая сетка, улавливающая крупные частицы загрязнений. Оставшийся грязный воздух уходит по воздуховоду в вентиляцию.

Читайте также:  Как правильно монтировать систему вентиляции

Плюсы и минусы

Рециркуляционные вытяжки обычно компактнее проточных, и их легко установить самостоятельно. Есть модели, которые выглядят как плоские панели, незаметно располагающиеся под кухонным шкафчиком. Но при покупке рециркуляционного вытяжного устройства нужно заострить внимание на уровне шума: во многих бюджетных моделях он превышает 50 дБ.

Еще один минус: рециркуляционные вытяжки требуют систематической замены фильтров, а это дополнительные расходы.

Какую выбрать вытяжку для кухни: по типу и дизайну конструкций

Проточные вытяжки подключать сложнее, обычно это доверяется профессионалам. Кроме того, они более громоздкие за счет наличия воздуховода — это широкая металлическая или гофрированная труба. Конечно, ее можно спрятать в кухонный шкафчик, но в уже существующей кухне это сделать проблематично.

Плюсами проточных систем являются:

  • высокая производительность;
  • отсутствие расходных материалов;
  • меньший уровень шума (по сравнению с рециркуляционными).

Дизайн

Если у вас уже есть проект желаемой кухни, то очень важно грамотно вписать в нее вытяжку. В магазинах представлены самые разнообразные модели:

  • подвесные;
  • встраиваемые;
  • купольные;
  • островные;
  • угловые.

У каждой конструкции есть свои особенности.

Например, купольные имеют возможность крепления к потолку, а островные вообще можно установить в любом месте кухни (особенно актуально для кухонь с рабочей зоной по центру комнаты).

Встраиваемые самые компактные и незаметные, но они работают по принципу рециркуляционных. Выбирать нужно, учитывая возможности установки и подключения вытяжки, а также ее сочетания с кухонной мебелью.

Важные мелочи

В вытяжках есть дополнительные функции, которые облегчают пользование. К ним относятся:

  • встроенное освещение;
  • таймер, позволяющий управлять прибором удаленно;
  • остаточный ход вентилятора, оставляющий вытяжку работающей небольшое время после выключения для полной очистки воздуха;
  • датчик, самостоятельно включающий устройство при приготовлении пищи.

ТОП бренды

По большому счету, практически у всех производителей можно найти как отличные модели, так и явно не удавшиеся. Однако есть бренды, техника которых практически всегда оказывается на высоте. При покупке вытяжки стоит обратить внимание на следующих производителей:

  • Siemens. Среди модельного ряда данного бренда очень сложно найти бюджетные варианты – самые дешевые стоят не менее 12 тысяч рублей. Однако они могут порадовать пользователя широким набором полезных функций. Топ модели даже обладают встроенным ТВ-экраном.
  • Крона. Вытяжки данной компании представлены в основном бюджетными моделями. Самую дешевую можно купить за 3 тысячи рублей. Однако такая стоимость еще не означает плохое качество. Вытяжки Крона являются одними из лучших в плане качества.
  • Hansa. Среди вытяжек немецкого бренда можно найти как бюджетные, так и дорогие варианты. Все они могут похвастаться высоким качеством и отличным дизайном. Кроме того, стоит обратить внимание на компактность и удобное управление.
  • Hotpoint-Ariston. Данный бренд известен как производитель практически всех видов техники, включая вытяжки. Компания выпускает в основном модели настенного и островного типа. Стоимость моделей начинается от 4000 рублей.
  • Elikor. Тот случай, когда отечественный производитель может посоревноваться в качестве с ведущими европейскими брендами. Вытяжки компании представлены во всех ценовых категориях. Их стоимость колеблется от 3 до 30 тысяч рублей. Компания выпускает модели разных типов, дизайна и расцветок, которые подойдут для любой кухни.

В заключение

В завершении хотелось бы отметить, что выбрать качественное устройство не так уж и сложно. Покупку следует производить, учитывая каждый нюанс и тонкость устройства. Любая вентиляционная система должна способствовать отличной циркуляции воздуха. Отталкиваясь от этого важно обращать внимание при выборе на мощность вытяжки. Также подумайте, можно ли встраивать вытяжку самостоятельно или следует пригласить мастера.

Читайте также:  Буровая установка для воды своими руками

Следует учитывать все преимущества и недостатки той или иной вентиляционной системы, ведь от этого будет зависеть комфортность дальнейшего эксплуатирования. Так или иначе, ассортимент данной продукции довольно широкий и каждый потребитель сможет подобрать то, что ему необходимо в конкретных условиях.

Идеальная вытяжка в частный дом или квартиру

Выбирая прибор, следует ориентироваться на то, в каком помещении он будет устанавливаться:

  • для маленькой кухни подойдет встроенный очиститель воздуха, а также вытяжка с выдвигающейся панелью, предпочтителен рециркуляционный тип очистителя воздуха;
  • кухню-студию можно оснастить проточным встроенным или подвесным модулем;
  • кухне в частном доме подойдет вытяжка островного типа;
  • кухню, которая находится в одном помещении с гостиной или столовой, наилучшим образом очистит купольная вытяжка.

Подбирая прибор для очистки воздуха, следует ориентироваться на его технические показатели, принцип работы и другие, не менее важные, критерии. Необходимо правильно рассчитать производительность вентиляторов, которая зависит от площади помещения, оценить, какой вариант подойдет для каждой конкретной квартиры или дома.

Выбор вытяжки. Как понять какая нужна мощность и производительность?

Выбирая вытяжку для кухни своего дома важно учитывать не только ее тип, место для установки и дизайн, но также и ее производительность. Мощность вытяжки должна соответствовать размерам (площади) кухни.

Как же правильно купить вытяжку в свой дом, учитывая площадь кухни? Все просто, достаточно использовать несколько формул:

  1. Сначала рассчитайте объем комнаты. Для этого нужно измерить и умножить высоту кухни на ее площадь;
  2. Полученный результат нужно затем умножить на 6. Таким образом, мы получаем эффективность вытяжки в кубических метрах в час.

Например, для кухни объемом 40 кв. м. нужно установить вытяжку мощностью не менее 240 м3/ч. Учтите, что  если ваша кухня совмещена с гостиной, следует рассчитать объем обеих комнат.

Как рассчитать оптимальную мощность вытяжки под квадратуру кухни

Многие покупатели задавались вопросом, как выбрать кухонную вытяжку, правильно рассчитав необходимую для конкретного помещения рабочую мощность.

Важнейшим критерием выбора вытяжки является её производительность – количество воздуха, которое агрегат способен пропустить через себя за единицу времени

Исходя из интенсивности испарений в процессе приготовления пищи, обновление и очистка воздуха в помещении происходит приблизительно 10-15 раз в час. В инструкции по эксплуатации вытяжки указана ее мощность, что позволяет представить какое количество объема воздуха (в кубических метрах) втягивается вытяжкой в режиме отвода на протяжении одного часа.

Как рассчитать оптимальную мощность вытяжки под квадратуру кухни

Мощность вытяжки зависит от площади кухни

Для правильного расчета мощности используют формулу:

высота помещения (м) × площадь помещения (кв. м) × 12 = рабочая мощность.

Длина трубы и количество изгибов уменьшают производительность на 5-10 процентов. Также на нее влияют и усиливают шумы каналы с гофрированными стенками. Режим рециркуляции снижает мощность на 25 процентов.

Чем мощнее устройство, тем быстрее помещение кухни очистится от запахов.

Пример расчета мощности вытяжки:

– высота помещения – 2.7 м – площадь кухни – 15 кв. м

Формула: высота 2.7 м × площадь 15 кв. м × 12 = мощность 486 куб. м/час + резервная мощность – 10-20% (если еда пригорела) + изгибы – 10% + длина трубы – 10%

Читайте также:  Постановление Правительства РФ от 13.02.2006 N 83

Исходя из расчетов для данной кухни, оптимальным вариантом является вытяжка мощностью 580 куб. м/час.

Как рассчитать оптимальную мощность вытяжки под квадратуру кухни

Необходимо учитывать и тот фактор, что при использовании дополнительных фильтров увеличивается сопротивление циркуляции потока воздуха. Это говорит о том, что соответственно необходимо увеличить мощность вытяжки на 30-40 процентов.

В зависимости от типа плиты мощность также будет разниться. Электроплита не выделяет продуктов горения, а только пары и жир. Для нее коэффициент немного выше среднего – не 12, а 15. Отсюда формула Q=S×h×15.

Газовая плита, кроме испарений воды и жира, загрязняет воздух вредными веществами, образующимися при сгорании газа. Значит, коэффициент вырастет до 20. Отсюда Q=S×h×20.

Секция вентиляционного канала

В большинстве случаев для расчета мощности (эффективности) предлагается рассчитать объем помещения и умножить его на необходимый коэффициент. Как мы узнали, это число может быть несколько неточным. Это также подтверждается отзывами.

Поэтому мы постараемся рассчитать мощность с учетом сечения вентиляционных каналов. Большинство наших квартир имеют диаметр канала 140 мм или квадратное сечение 130×130 мм. Через такое вентиляционное отверстие может проходить до 400 м 3 / ч воздуха. Конечно, это идеальный показатель. Тем не менее, все еще существуют неровности канала, изгибы и другие препятствия, которые ухудшают проницаемость.

Если вытяжка будет работать в режиме циркуляции, расчеты могут быть сделаны на основе данных об объеме помещения. Формула расчета может выглядеть так:

где Р — требуемая производительность вытяжного устройства, м 3 / ч; K1 — это постоянный коэффициент, который определяет желаемое количество циклов воздухообмена в единицу времени — за один час чаще всего используется 12; К2 — коэффициент безопасности, учитывающий количество этажей здания, сопротивление вентиляционного канала, загрязнение и т. Д. Он принимается равным 1,3; S кухня; H — высота потолка.

Секция вентиляционного канала

Теперь рассмотрим разные варианты расчета с учетом разницы в площади кухни: 6, 9, 10, 11, 12 кв. м. — самые распространенные варианты. По умолчанию высота потолка составляла 2,7 метра.

  • 6 кв.м. — в этом случае производятся следующие расчеты: 12 х 1,3 х 6 х 2,7 = 252,72 м 3 / ч;
  • 9 кв. м. — формула будет: 12 х 1,3 х 9 х 2,7 = 379,08 м 3 / ч;
  • 10 кв. М. — производительность составит: 12 х 1,3 х 10 х 2,7 = 421,20 м 3 / ч;
  • 11 кв. М. — расчеты будут следующими: 12 х 1,3 х 11 х 2,7 = 463,32 м 3 / ч;
  • 12 квадратных метров м. — Мы рассчитываем самый высокий показатель: 12 х 1,3 х 12 х 2,7 = 505,44 м 3 / ч.

Как видите, самый экономичный вариант — самая маленькая кухня — 6 кв. м. Но вряд ли этому факту можно позавидовать, если представить, как жильцы должны выделяться, используя такую ​​маленькую комнату как кухню.

Панель управления

Все современные вытяжки имеют простое интуитивное управление. Обычно панель состоит из кнопки, с помощью которой включается подсветка, а также кнопок для выбора режима работы с различной производительностью. Этот вариант управления является самым надёжным, простым и дешёвым.

Иногда кнопки меняются на сенсоры. В данном случае для активации функций необходимо лёгкое прикосновение. Часто сенсорное управление сопровождает светодиодная индикация. Иногда для переключения мощности может использоваться механический переключатель – ползунок.

Панель управления

Однако существуют и сложные системы управления, в том числе со специальным ЖК-дисплеем, на котором отражается информация о производительности, режимах работы, уровне подсветки.