Как выполнить установку настенной вытяжки на кухне

Рассмотрим, как установить вытяжку на кухне своими руками. Перечень мероприятий, которые необходимо провести для установки зависит от нескольких факторов:

Зачем вытяжке электричество?

Понять работу вытяжной установки можно на примере обычного пылесоса. Вот как это работает:

  • над кухонной плитой располагается вытяжной зонт или козырек, куда, поступают продукты горения;
  • забор воздуха происходит благодаря работе вентилятора, который располагается внутри воздухозаборника и создает разрежение;
  • движение лопастей вентилятора обеспечивает двигатель, который питается электричеством от общей сети;
  • загрязненный воздух отводится от плиты через вытяжной канал в атмосферу или, пройдя очистку на фильтрах, возвращается в пространство кухни.

Как видно, подключение вытяжки означает непременное использование электроэнергии для работы электродвигателя. Но и это не все. Современные вытяжные агрегаты оснащаются подсветкой и, иногда, интеллектуальной системой управления для изменения режима производительности. Лампочки и микропроцессор – тоже электропотребители, и это означает, что следует позаботиться, чтобы вытяжка была безопасно и бесперебойно снабжена электричеством.

Монтаж воздуховода из пластика

  1. Начертить оптимальную схему прокладки, учитывая, что каждый поворот значительно снижает уровень очистки. 
  2. Купить короб для вытяжки на кухне, соединительные элементы и переходники в соответствии со схемой. Производители предлагают полный перечень комплектующих для сборки: поворотные углы, переход от вытяжки в короб, панели на стену и детали крепежа и т.д. Важно правильно просчитать размеры всей конструкции.
  3. Собрать конструкцию, соединив все элементы переходниками.

Важно! Для увеличения мощности вытяжного оборудования места соединения обработайте силиконовым герметиком.

Монтаж воздуховода из пластика

Вентиляция кухни ресторана

Отличительная особенность кухонного помещения ресторана – интенсивное приготовление разнообразной пищи в большом количестве. Воздушное пространство необходимо очищать от копоти, гари, дыма, большого количества водяного пара и запахов. При этом следует организовать проветривание так, чтобы воздухопоток двигался из обеденного зала по направлению к кухонному отсеку и не наоборот.

Общеобменная вентиляция для кухни ресторана обязательно дополняется местными вытяжными зонтами, которые часто оборудуются масляными фильтрами. Если для бытового приготовления пищи это не нужно, то кухонное пространство ресторана остро нуждается в такой мере. Все вытяжные устройства оборудуются отводами к общеобменной вентиляционной системе, предварительно оснащенные техническими проемами для очистки, обслуживания.

Вентиляция кухни ресторана

Установка локального вытяжного оборудования здесь нецелесообразна из-за высокой нагрузки, высокого избытка загрязняющих воздух частиц.

Как подключить вытяжку на кухне? – ЭкспертБыт

Когда на кухне занимаются приготовлением пищи, необходимо создать условия, чтобы происходила постоянная рециркуляция воздуха. Чтобы избавить кухню от копоти, запахов и запотевших окон нужно знать, как подключить вытяжку на кухне. Это сможет сделать каждый владелец квартиры, причем не нужно пользоваться услугами специальных бригад. Все работы легко делаются своими руками.

Виды вытяжки

В зависимости от того, какой тип вытяжки будет устанавливаться, выбирается схема монтажа. Вытяжки подразделяются на несколько групп:

  • Подвесные. Крепление осуществляется прямо над плитой;
  • Встраиваемые. Монтируются в стол или навесной шкаф. Подходят под любой дизайн;
  • Настенные. Фиксируются к стене, непосредственно над плитой;
  • Угловые. Монтируются в угол;
  • Островные. Применяются для кухни, имеющий островок.

Как подключить вытяжку к вентиляции?

Многие владельцы квартир, сталкиваются с проблемой, как подключить вытяжку к вентиляции? Такая технологическая операция выполняется довольно легко. Нужно только соблюдать определенную последовательность.

В нижней и верхней части шкафа, во всех полках, делаются отверстия, чтобы проходили трубы воздуховода. Лучше выполнять такую работу, предварительно сняв шкаф. В проделанные отверстия просовывается гофра.

Шкаф возвращается на место. Воздуховод подсоединяется к шахте вентиляции. Каждый стык обрабатывается силиконовым герметиком. Благодаря хорошей герметизации стыков, не падает мощность вытяжки.

Проводится разметка крепления вытяжки. В стене делаются отверстия, которые должны совпадать с отверстиями вытяжки. Крепление осуществляется длинными дюбелями. Гофру крепят к вытяжке. Для более надежной фиксации применяют дополнительные хомуты. Эти стыки не требуют герметизации.

Читайте также:  Вентиляционные потолочные решетки – функции и монтаж

Как подключить вытяжку на кухне к электричеству?

Обычно мощность кухонной вытяжки не имеет больших значений, поэтому делать отдельную проводку не нужно.

Чтобы впоследствии не нужно было ничего переделывать, нужно предварительно ознакомиться с инструкцией, как подключить вытяжку на кухне к электричеству. Розетка подключается через распределительную коробку.

Если не будет устанавливаться дополнительная распределительная коробка, подключение можно сделать от ближайшей розетки.

Для выбора кабеля, необходимо знать характеристики вытяжного устройства. Максимальная потребляемая мощность достигает 400 Вт. Нагрузочный ток всегда меньше двух ампер. Для такого устройства можно использовать кабель, сечение которого равно 1,0 кв. мм. Такая розетка, даст возможность подключить дополнительный электроприбор.

Если планируется сделать большую нагрузку, не рекомендуется создавать несколько контактных соединений. Желательно чтобы кабель прокладывался цельнотянутым, без промежутков.

Поэтому, прежде чем начать прокладку электрического кабеля, необходимо точно определить его длину, чтобы можно было сразу подключить несколько розеток.

Иными словами, подключить одну розетку, зачистить кабель и провести его к другой розетке, которая питает кухонную вытяжку.

Вы задаетесь вопросом как правильно рассчитать мощность вытяжки на кухню?

Чтобы сделать правильный расчет, необходимо придерживаться определенной методики. Сначала, измеряются габариты кухни. Определяется ее длина, высота и ширина. Все значения в метрах, перемножаются. Получается объем кухни в кубических метрах.

В случае сложной геометрии помещения, нужно обратиться к планам, имеющимся в БТИ. Здесь обязательно будет указана площадь любого помещения квартиры. К примеру, когда площадь кухни – 10 м2, высота 3,2 м, объем помещения будет: 10 х 3,2 = 32 м3.

Чтобы подсчитать требуемый воздухообмен, необходимо перемножить кратность воздухообмена и объем кухни. Под кратностью понимают, сколько раз за один час происходит обновление воздуха на кухне.

В соответствие с действующим СНиП, кухонная принудительная вентиляция должна создавать воздухообмен, значение которого равно 12. Для приведенного выше размера мощность кухонной вытяжки будет составлять 32 х 12 = 384 м3/ч.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:

  • Алюминиевый гофрированный рукав. Он хорош тем что ему легко придать желаемую форму — он легко изгибается под любым углом. Просто берут кусок нужной длины и придают ему желаемую форму. Недостаток: работа вытяжки будет шумной, так как поток воздуха вызывает шумы и резонанс. Второй отрицательный момент — поверхность ребристая, что создает дополнительные трудности для потока воздуха. Ну и еще один недостаток — тяжело ухаживать: в бороздки забивается копоть с пылью, вычищать тяжело.
  • Пластиковый (ПВХ) круглый воздуховод. Удобные в эксплуатации круглые полимерные трубы. Воздуховод нужной конфигурации собирается из фасонных элементов — закруглений, отводов, переходников, муфт. С трубой они соединяются за счет наличия расширений на фасонных элементах. Чтобы в процессе эксплуатации элементы не разъединились, стыки можно промазать клеем (жидкими гвоздями или Моментом). Еще один вариант — скрепить саморезами — три-четыре штуки на каждое соединение. Достоинство ПВХ воздуховодов для вытяжки — они «тихие», гладкие внутренние стенки не создают препятствий движению воздуха, наружные легко мыть. Недостаток — более сложный процесс сборки (по сравнению с алюминиевой гофрой). Виды воздуховодов для кухонных вытяжек
  • Пластиковый квадратный воздуховод. Также производится из поливинилхлорида (ПВХ), но имеет прямоугольное сечение. Все остальные характеристики такие же. Применяют прямоугольные воздуховоды если необходимо сэкономить место — они хорошо прячутся за гипсокартонными перегородками, за натяжными или подвесными потолками.
Воздуховод для кухонной вытяжки

Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Воздуховод для кухонной вытяжки

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Размеры плоских ПВХ воздуховодов для вытяжек

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

Воздуховод для кухонной вытяжки

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Читайте также:  Основы грамотного выбора вытяжки для кухни

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Крепление гофры к решетке на стене

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

Воздуховод для кухонной вытяжки

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Способы крепления гофры

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Как установить вентиляцию без шкафа

Шкафы над плитой располагаются далеко не во всех кухнях. Владельцы опасаются повреждения мебели в результате воздействия высокой температуры и влажности. В данной ситуации на стене устанавливается П-образная рама. Ее можно сделать из уголков, а в качестве крепежных элементов следует использовать дюбели. На эту конструкцию монтируется корпус.

Не всегда вытяжку удается прикрепить с помощью дюбелей. Преимущественно такая ситуация возникает при обустройстве вентиляции кухни с газовой плитой по причине наличия трубы, которая не позволяет выполнить крепление. Выйти из данного положения помогут сантехнические саморезы-шпильки. С одного края эти крепежные элементы напоминают обычные саморезы, с другого имеют резьбу с гайкой. Их нужно вкрутить в стену. По способу применения эти элементы похожи на дюбеля. После чего следует прикрутить корпус, соблюдая необходимое расстояние от поверхности стены.

Как установить вентиляцию без шкафа

Заключительным этапом работ является подключения конструкции к сети. Для этой цели применяют розетку или предохраняющий автомат. Проводка прокладывается заранее. При использовании розетки ее можно провести за мебелью. Если подсоединение осуществляется посредством автомата, проводка помещается в пластиковый короб, который располагается за обшивкой или под плинтусом. Следует помнить, что первоначально подключается зануление. Оно в процессе функционирования вентилятора поможет отвести напряжение от корпуса. На этом вентиляция на кухне своими руками готова.

Требования к монтажу вытяжки

Подключение вытяжки к вентиляции должно происходить по следующим правилам:

  • Габаритные размеры оборудования должны повторять варочную поверхность. Только в таком случае происходит эффективное удаление запахов.
  • При монтаже между газовой плитой и нижней выступающей частью оборудования оставляют расстояние в пределах 50-60 сантиметров. Главным условием установки прибора считается удобство работы хозяйки во время готовки пищи, поэтому вытяжку нельзя устанавливать ниже указанного размера. В этом случае оборудование будет перегреваться, на его поверхности может скапливаться жир и грязь, что в конечном итоге приведёт к самопроизвольному возгоранию.
  • Необходимо правильно подобрать устройство, его мощности должно хватать для 10 кратной смены воздуха в помещении на протяжении часа. Для вычисления этих показателей необходимо определить объём комнаты методом умножения длины, ширины и высоты. Полученные данные сравнивают с производительностью прибора.

Как подсоединить вытяжку на кухне к вентиляции при отсутствии канала? В таком случае необходимо подбирать оборудование с рециркуляцией воздуха и возможностью смены производительности. Подобные устройства должны работать недолго на средних мощностях.

Особенности рабочего момента

Если вы думаете, что вышеописанной информации хватит для установки вытяжки своими силами, то здесь вы немного заблуждаетесь.

Данный раздел содержит самые необходимые и важные моменты рабочего процесса, которые могут возникнуть при различных обстоятельствах.

  • Воздуховод нельзя сужать самовольно, без нужных на то причин. Это может повредить гофрированную трубу, которая сделана из «фольги». Также опасны для такого хрупкого изделия острые загибы. И вообще стоит придерживаться следующего правила: чем больше диаметр воздуховода, тем эффективнее вытягивается воздух.

Примечание! Если же гофрированная труба все же пострадала во время монтажа, можно постараться заклеить ее, для этого подойдет обычный скотч. Но, увы, гарантировать эффективность такого устранения нельзя, так как герметичность воздуховода все равно будет нарушена.

  • Производительность вытяжки падает в связи с использованием режима рециркуляции: так как воздух прогоняется через фильтр, а это – дополнительная нагрузка. Поэтому если вы приобрели модель мощностью 200 куб.м/ч, то не требуйте от прибора большего. Не стоит звонить в магазин, где вы приобрели прибор и требовать замены устройства.

Совет! Если вы решили использовать фильтры, то лучше рассматривать варианты помощнее. Это не столько отразится на стоимости, сколько воздух на кухне будет чище и свежее.

  • Ориентироваться при установке вытяжки следует по росту хозяйки, которая будет готовить пищу. Если ее рост не превышает 160 см, то расстояние между плитой и прибором можно сократить до 60 см.
  • Не должно быть никаких проводов над плитой, это и с эстетической точки зрения, и по правилам пожарной безопасности. Лучше всего – вывести розетку на уровень вытяжки, чтобы и провод не видно было, и риск возгорания был снижен. Если это невозможно, то протяните удлинитель за шкафами и зафиксируйте его на карнизе.
  • Кто бы вам, что не говорил, но вытяжка работает всегда с шумом. Самые тихие приборы, которые работают в режиме рециркуляции. Либо используется пластиковый воздуховод.
  • Правильная установка кухонных вытяжек осуществляется согласно прилагаемой инструкции. Придерживайтесь тех рекомендаций, которые указаны производителем.
  • Установка кухонной вытяжки в частном доме на стену из сибита может осуществляться без использования дюбель-гвоздей. Возьмите длинный саморез и вкрутите его в стену.

Важно! Если вы хотя бы раз его выкрутите, то придется вытяжку перевешивать. Сибит легко крошится при повторном вкручивании самореза и может ослабнуть в будущем.

Надеемся на то, что все советы при установке вам помогут обойтись без эксцессов, избежать недоразумений.

Разновидности кухонных вытяжек

Вытяжки делятся по принципу действия на 2 вида:

Эвакуирующие поглощают воздух и выгоняют его на улицу, через специальную трубу. Они достаточно популярны, несмотря на то, что при выбрасывании воздуха они выдувают тепло, но не требуют сумасшедших денег для приобретения.

Что же касается циркуляционных, этот вид кухонных вытяжек работает при помощи фильтров, очищая загрязненный воздух сквозь специальные поглотители, и выпускают очищенный воздух обратно в помещение.

Разновидности кухонных вытяжек

Этот вид кухонного агрегата не может очистить воздух на 100%, к тому же требует частых смен фильтров, которые не так дешево стоят. Помимо принципа действия выделяют также вытяжки по типу их установки.

Подвесная кухонная вытяжка достаточно легко устанавливаются

Работа с вентиляционным отверстием

Так как во многих многоквартирных домах создается централизованная система вентиляции с шахтой посередине, приходится пробивать стену практически насквозь, если ищут канал наугад

Поэтому очень важно знать более практичные, удобные и безопасные способы найти на стене место для отводящего отверстия. Чаще всего шахта проходит или внутри самой толстой стены, или в стене, где есть необъяснимый конструктивными соображениями излом

Прежде чем простукивать стены, тем более сверлить или ломать их, необходимо изучить техническую документацию, советоваться с жильцами соседних квартир.