Барная стойка вместо стола: особенности и плюсы

Стол барная стойка для маленькой кухни

Подробный обзор

Преимущества нестандартного решения

Когда барная стойка только перекочевала в дома обычных граждан, она выполняла лишь основную функцию — обеспечение места проведения увеселительных мероприятий. Хозяин «бара» ловко орудовал бутылками, бокалами. Гости, расположившись на возвышении, наслаждались напитками, непринуждённым общением, весёлой атмосферой питейного заведения в домашней обстановке.

Несколько позже обладатели «весёлых уголков» в ритме повседневной жизни заметили как удобно пользоваться стойками для быстрого завтрака, перекуса. Дети ликовали возможности необычной трапезы. Хозяйки радовались отсутствию необходимости утомительной сервировки стола.

Для чего делаются барные стойки в квартире

Барная стойка, установленная в квартире, выполняет, по большей части, декоративные прямого назначения такая стойка выполнять не может, являясь, по сути, заменой или дополнением обычному кухонному столу. При этом, если квартира представляет собой студию, то стойка определяет некую границу и отсекает зону гостиной от кухни. Такие же функции она выполняет у перепланированных квартир, где стена, отделяющая кухню от смежной комнаты, демонтирована. Стойку устанавливают на линии разделения кухни с комнатой, что создает условный барьер между зонами и обеспечивает видимую границу. Со стороны комнаты обычно устанавливаются барные стулья или табуреты, которые, помимо выполнения своих прямых обязанностей, подчеркивают различие между внутренней и внешней сторонами.

Кроме того, на маленькой кухне установка барной стойки позволяет сэкономить пространство, распределить его более экономно, что несколько расширяет площадь помещения. Обычный кухонный стол, приставленный к стене, позволяет использовать только свободные стороны, а стойка обеспечивает подход снаружи, из комнаты, освобождая тем самым место на кухне для выполнения хозяйственных операций. Ширина стойки дает дополнительную экономию места, так как рабочая поверхность имеет суженную и вытянутую форму, освобождающую некоторое пространство.

Для чего делаются барные стойки в квартире

Декоративные возможности, создаваемые стойкой, делают комнату более стильной, современной и существенно изменяют ее облик. Комната в какой-то степени превращается в общий зал бара или кафе, стойка делается неким центром, объединяющим пространство комнаты и кухни в единый гармоничный ансамбль. У кухонной зоны появляется логичная и понятная граница, что особенно важно для квартир-студий.

Барная стойка: конструкционные особенности

Барная стойка – название обобщенное. В реальности же её модели различаются как конструкционно, так и вариантами исполнения. Что касается конструкций, то стойки могут быть:

  1. составные;
  2. на консолях;
  3. отдельно стоящие;
  4. одноуровневые;
  5. многоуровневые;
  6. со встроенными шкафами и техникой.
Барная стойка: конструкционные особенности

Поскольку наши кухни чаще всего не могут похвастаться размахом площадей, то наиболее востребованными остаются модели стоек на изящных консолях. Практически не отнимая пространства, они увеличивают рабочую поверхность, что дает возможность не использовать в обстановке столовую группу.

двухуровневая барная стойка: 1-й уровень выполняет функцию обеденного стола, 2-й – свое прямое назначение

Для крупногабаритных кухонь и студий больше подходят отдельно стоящие барные конструкции. В них могут быть встроены шкафчики, холодильник и любая другая техника. Такой вид стоек несёт двойную функциональную нагрузку: придает интерьеру комфортность и участвует в зонировании.

Какой бы не была конструкция этого эксцентричного элемента обстановки, её всегда можно оснастить подвесами для бокалов, системой рейлингов, навесными полочками и карнизами с дополнительной подсветкой. Посуда в кухне с такой барной стойкой всегда будет аккуратно расставлена, а атмосфера – наполнена особыми праздничными нотками.

Барная стойка: конструкционные особенности

оригинальное решение – барная стойка с закругленной столешницей

к оглавлению ↑

Размеры и габариты

Строгих норм на этот счет нет. Есть некоторые рекомендации, которые нарушаются примерно в половине случаев. Рекомендации касаются только высоты и ширины столешницы:

  • По высоте барную стойку принято делать 1,1-1,2 метра. Тогда возле нее ставят специальные высокие стулья.
  • По ширине — минимум — 30 см, оптимально 50-60 см. Меньше 30 см делать не стоит: даже небольшая тарелка уже на такой столешнице будет в опасности. И просто неудобно: ни локти поставить, ни облокотиться толком.

Длинна, форма, количество и форма ножек — это все на ваше усмотрение. Кстати о ножках. Традиционные стойки, которые были в питейных заведениях — это столешница на тумбе. Но для кухни «классикой» почему-то считается столешница на одной трубе от пола до потолка.

Размеры и габариты

Что-то типа такой стойки считается в кухонных гарнитурах классикой

Кстати сказать, в таком виде она уже практически и не используется. Преобладают более функциональные аналоги со шкафами и тумбами.

Читайте также:  Виды крепления люстры на натяжные потолки

Варианты кухонь с барной стойкой

Все разнообразие возможных вариантов невозможно описать, так как в каждом конкретном случае дизайнер принимает решение о том, какого вида данная мебельная конструкция наиболее подходит для отведенного под кухню помещения.

Но, тем не менее, есть наиболее распространенные варианты, которые являются в определенном смысле универсальными и позволяют решить сразу несколько задач: оборудовать функциональное кухонное помещение, осуществить зонирование, создать выразительный дизайн. В любом интерьере барная стойка не потеряется, и будет не только удобным, но и функциональным элементом мебели.

Кухня с барной стойкой у окна

В небольших кухнях подоконник, как правило, выглядит не слишком привлекательно, превращаясь в место, где накапливаются предметы, которым не нашлось места. О каком дизайне можно говорить в таком случае? Проблема легко решается заменой стандартного подоконника на барную стойку.

Это позволяет отказаться от отдельного стола для перекусов, что сильно экономит место. К тому же сидеть возле окна приятно – можно, к примеру, пить кофе и любоваться заоконным видом. Вдобавок, это самое светлое место в квартире, и барная стойка может стать тем местом, где удобно заниматься различными хобби.

Оборудовать у окна «столик для завтрака» можно и в том случае, если окно – французское, и подоконника у него нет. Единственный минус – в этом случае под столешницей не рекомендуется устраивать полки для хранения или помещать туда кухонную технику, так как это снижает освещенность.

Интерьер, оформленный таким образом, будет по-прежнему светлым, и в то же время более уютным. В том случае, если нижняя часть окна расположена выше, чем обычно, под столешницей вполне можно сделать дополнительные емкости для хранения.

П-образная кухня с барной стойкой

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

Кухня-столовая с барной стойкой

В интерьерах с открытой планировкой дизайнеры предпочитают совмещать в одном объеме функции кухни и столовой. В этом случае стойка со столешницей могут выполнять роль «разделителя», отделив зону приготовления пищи от зоны ее приема. Здесь возможны различные варианты. Например, комбинированная стойка позволит оборудовать на кухне дополнительное рабочее место, при этом направленная в сторону гостиной «барная» часть не только обеспечит возможность перекусить, но и послужит декоративным элементом оформления столовой зоны.

Дизайн угловой кухни

Обычно угловые кухни имеют форму буквы Г. Дополнив ее барной стойкой, можно получить более уютное и удобное для хозяйки помещение. Окружение с трех сторон рабочими плоскостями поможет организовать процесс приготовления пищи таким образом, чтобы на это затрачивалось минимум усилий.

Процесс изготовления столешницы

Столешница является основным элементом конструкции, от внешнего вида которой зависит дизайн кухни-столовой с барной стойкой. Из предлагаемых видов барных стоек выбирают тот, который нравится больше всего. Желательно сделать макет будущей конструкции, чтобы можно было заранее внести необходимые изменения, после чего приступают к ее изготовлению. По сделанному чертежу определяют размеры и рассчитывают необходимое количество материала.

Самым простым для домашнего мастера будет изготовление прямоугольной столешницы из ДСП. Для этого помимо листов ДСП или ДВП понадобятся деревянные брусья длиной, равной длине столешницы, листы фанеры, обрезная доска, шурупы, гвозди, герметик, декоративные планки для отделки.

Из деревянных брусьев формируют каркас столешницы, скрепляют их между собой с помощью гвоздей. Стыки брусьев должны плотно прилегать друг к другу. На следующем этапе из досок вырезают направляющие и закрепляют на брусьях, формируя каркас.

Процесс изготовления столешницы

После того, как каркас будущей столешницы сформирован, к его нижней части шурупами крепят лист фанеры, соответствующий размерам столешницы. Его раскрой нужно сделать заранее. После этого из листа ДВП делают раскрой верхнего слоя столешницы, крепят его к верхней части каркаса саморезами, из листов фанеры вырезают перегородки, которые размещают внутри каркаса. Они нужны для того, чтобы поверхность столешницы не прогибалась под тяжестью посуды и сохраняла форму. Для продолжения работы над столешницей еще один раскроенный лист ДВП накладывают лицевой стороной вверх на верхнюю часть столешницы, боковые края обшивают обрезками листа фанеры. Щели и места стыка заделывают герметиком, а боковые края отделочными планками.

Готовую столешницу обклеивают пленкой или покрывают морилкой, закрывают стыки специальными плинтусами и декорируют отделочными материалами, которые предусмотрены по дизайну. Это может быть пленка ПВХ с разными рисунками, молдинг, стекло или плитка. На готовой столешнице можно создать декоративный рисунок или покрыть ее лаком. Готовую столешницу крепят на основание барной стойки.

Планировка гарнитура со стойкой

П-образная

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Читайте также:  Видеозвонок на дверь в квартиру: виды, особенности, правила выбора

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

Стандартная прямая

Очень популярным вариантом является прямоугольная конструкция, стоящая отдельно от гарнитура. Она может прикрепляться к стене или потолку. В случае наличия закрытого основания в фиксации обычно нет нужды, стойка просто располагается на полу.

Форма и размер конструкции обычно зависит от индивидуальных предпочтений хозяев, а также от размера помещения. Например, она может быть узкой — для небольших квартир это неплохой способ разграничить пространство, заодно получив место для завтраков и чаепитий.

Самыми популярными являются классические модели, поскольку площадь их столешницы является достаточной для того, чтобы использовать ее в качестве и барной, и обеденной зоны.

Стандартный размер конструкции: длина 120 см, ширина 55 см, высота 105 см. Конечно, габариты могут быть и более крупными — это зависит от конкретных потребностей хозяев.

Г-образная планировка

Когда ваш кухонный гарнитур располагается по двум примыкающим друг к другу стенам буквой Г, барную стойку для кухни можно сделать как продолжение столешницы. Так получится единое горизонтальное полотно, которое визуально смотрится очень гармонично. В случае, если высота рабочей зоны не слишком большая, то бар можно сделать чуть выше. Получится двухуровневая конструкция. Как правило, бар располагают параллельно одной из рабочих зон и крепят одной стороной к стене. Материал для столешницы лучше выбрать такой же, как и для основной мебели, а если бар предполагается делать выше, то можно сделать комбинацию из искусственного или натурального камня, натурального дерева.

фото10Instagram @dizain_home_interierInstagram @nashamarkaInstagram @dizain_home_interierInstagram @ @dizain_home_interierInstagram @best_massiveInstagram @artstone92Instagram @malina_studia777Instagram @dizain_home_interierInstagram @mebelito

С островом

фото10Instagram @kuhni_fabioInstagram @mackintoshkitchensInstagram @harveyjoneskitchensInstagram @_mebelitoInstagram @itafurniture_disInstagram @denilauren_diysidehustleInstagram @stolizmassivaInstagram @dizainerskiekuhninaInstagram @dizain_home_interier89Instagram @the_brothers_stonington

ВАРИАНТЫ КУХОНЬ С БАРНОЙ СТОЙКОЙ

Кухни с барной стойкой могут быть настолько разными, что все варианты оформления, которые возможны, описать нереально.

Каждый случай уникален и зависит от хозяина, его желаний или задумки дизайнера. Но самые распространённые решения выделить всё-таки постараемся. Они универсальны и исполняют сразу несколько функций:

  1. Зонирование;
  2. Создание выразительного дизайна;
  3. Оборудование кухонного помещения, которое можно назвать функциональным.

ПОДОКОННИК КАК БАРНАЯ СТОЙКА

В маленьких кухнях подоконники чаще превращаются в место для хранения вещей. Они не нашли места на полках гарнитура.

Продление подоконника с помощью барной стойкой проблему эту решить поможет. Вы сэкономите много места, сможете отказаться от лишних трат на приобретение стола для обеда.

В КУХНЯХ–СТОЛОВЫХ

Открытые планировки дают дизайнерам отличную возможность совместить в одной комнате кухню, столовую, и этим с удовольствием пользуются.

Здесь барная стойка разделяет места, где готовят блюда, от мест, где их едят. Виды барных стоек для кухни тут могут использоваться разные.

К примеру, комбинированная обеспечит ещё одно рабочее место, а «барная» часть станет отличным местом, чтобы быстро перекусить, и даже декоративным решением.

ДИЗАЙН П–ОБРАЗНОЙ КУХНИ С БАРНОЙ СТОЙКОЙ

Если взять обычную Г-образную кухню, приставить барную стойку, получится П-образный гарнитур. Площадь позволяет сделать это? Тогда сделайте! И будете наслаждаться удобством этого решения.

«Бар» может взять на себя роль места, в котором размещается техника или хранятся продукты, хорошей рабочей зоной, средством, разделяющим функциональные зоны на кухне.

УГЛОВАЯ КУХНЯ С БАРНОЙ СТОЙКОЙ

Если угловая кухня стандартная, то она выполнена в форме буквы «Г». Ещё уютнее, удобнее её сделает барная стойка.

Ведь если вас будет окружать рабочая зона, вам легко будет дотягиваться до всего необходимого, совершая минимум движений, и при этом чувствовать себя свободно.

Чаще всего стойка находится в перпендикулярном направлении к основному гарнитуру. Высота – на десять – двадцать  сантиметров выше, чем у столешницы гарнитура, а материал при этом используется тот же.

ОТДЕЛЬНО СТОЯЩИЙ «БАР»

Если барная стойка стоит отдельно, она может быть открытой/монолитной. В качестве основания/низа в случае монолитной стойки может быть использован низ бывшей стены.

А ещё  можно создать новую конструкцию, сделанная из кирпичных или газосиликатных блоков.

БАРНЫЙ СТОЛ

Барный стол совместил в себе качества барной стойки с обеденным столом. От первой он взял высоту, а от второго – ширину столешницы. Подходит для просторных или средних по размеру кухонь.

Вмещает много людей, при этом они не испытывают никакого дискомфорта. За этой конструкцией удобно стоять, сидеть. Благодаря тому, что столешница широка, его можно полноценно сервировать.

КАК ВЫБРАТЬ РАЗМЕР?

Дизайн кухни гостиной с барной стойкой – это также и вопрос размера. И зависит этот параметр от площади комнаты. Планируете обедать за стойкой? Сделайте ширину около 60 см для каждого члена семьи, а глубину – 50 см. Это дополнительная столешница?  Тогда её ширина должна быть не менее шестидесяти сантиметров. Наиболее удобная ширина столешницы – примерно 90 см.

Важен параметр высоты. Он определяется высотой стульев, а также тем, кто ими будет пользоваться. В есть пожилые люди? Тогда лучше выбрать варианты пониже.

КАКОЙ ТИП БАРНОЙ СТОЙКИ ВАМ ПОДХОДИТ?

Для правильного выбора типа этой конструкции, решите, какую именно задачу вы на неё собираетесь возложить:

  • Центр притяжения тусовки;
  • Вместительная, рабочая зона для готовки;
  • Средство зонирования кухни;
  • Стол/стойка, где поместится большая компания;
  • Дополнительное место хранения – когда стойка оборудована шкафами/ящиками.

Виды типовых барных стоек

От типа помещения зависит, какой вариант бара будет уместно в нем разместить. Одни конструкции идеально подходят для просторных комнат, другие более удобны для маленьких площадей.

Читайте также:  Инженерная доска и паркетная доска, их отличия

Классическая (одноуровневая)

Ее конструкция по форме напоминает профессиональные барные стойки баров и ресторанов. В «одомашненном» варианте высота барной стойки на кухне от пола составляет 110-115 см и имеет дополнение в виде высоких стульев, табуретов или полукресел с удобной подножкой и подлокотниками.

Стойка в этом стиле имеет стандартную прямоугольную форму. Рекомендуется отдавать предпочтение островной модели, правда, пространства на кухне для такого решения должно быть много. Впрочем, классика всегда любит большие площади, поэтому данный момент нужно учитывать заранее.

Мини-стойка

При своих скромных габаритах, простой и лаконичной конструкции столешница способна заменить традиционный обеденный стол. Когда места на кухне совсем мало, размещают компактную барную стойку у стены на кухне.

Варианты дизайна и размещения мини-стоек:

  1. Элегантно смотрятся узкие деревянные модели, которые размещаются вдоль свободной стены кухни. Барные стулья в этом случае должны полностью убираться под стойку, чтобы не загромождать пространство. Высота стойки может быть традиционной (110-120 см) или как у стандартного обеденного стола (80-90 см).
  2. Компактные складные стойки, которые крепятся к стене.
  3. Оригинальные многоуровневые конструкции, в которые легко помещается много мелкой бытовой техники и кухонной утвари, барных принадлежностей и столовых приборов.
  4. Выдвижные стойки.
  5. Барные стойки оригинальной формы с подсветкой, телевизором и множеством дополнительных функций.

Совмещенная с обеденным столом

Такой способ устройства барной стойки оптимален для малогабаритных кухонь. В этом случае ее монтируют у стены или около окна, стулья к ней подойдут стандартных размеров.

Виды типовых барных стоек

Как правило, данная конструкция предполагает два уровня высоты: нижний уровень служит обеденным столом, а верхний выполняет роль барной стойки.

Остров

Интерьер кухни выстраивается вокруг этого предмета мебели, который может быть объединен с рабочей зоной. Подходит для больших комнат или совмещенных с гостиной. Такие барные стойки различаются по форме: полукруглые, П- или Г-образные. Они представляют собой обособленную часть кухонного гарнитура и выполнены в единой стилистике, благодаря чему создается эффект целостности.

Барная стойка-остров подходит для больших, просторных помещений. В зависимости от габаритов квартиры конфигурация многофункционального блока может меняться. Если позволяет пространство, сюда можно вмонтировать плиту, посудомоечную машину, раковину, сделать остров полноценной рабочей поверхностью или обеденным столом. Стандартная высота кухонного гарнитура в 75 см должна совпадать с высотой острова.

С комбинированными (уровневыми) столешницами

Этот тип конструкции имеет особенность – наличие многоуровневой столешницы. В среднем барная стойка для кухни должна быть 0,9-1,1 м, однако допускаются отклонения. Ее отлично дополнят стулья со стандартными габаритами.

Барная стойка из подоконника

Подоконник может выполнять роль барной стойки, что особенно актуально в маленьких кухнях. К нему понадобится приобрести подходящие по высоте стулья с подножками. Важно, чтобы расстояние от сидений до нижней кромки столешницы составляло примерно 30 см.

Размеры поверхности барной стойки в каждом случае подбираются индивидуально, но нужно правильно просчитать ее глубину. Во-первых, на ней должен помещаться хотя бы один столовый прибор, то есть столешница не может быть уже 30 см. Во-вторых, ее край следует вынести вперед на достаточное расстояние, чтобы сидящие за стойкой не упирались ногами в стену под окном.

Барная стойка с подсветкой: варианты установки и типы светильников

Использование подсветки помогает сделать нужный акцент и добавить уюта. Для барной стойки существуют несколько разновидностей  светильников.

  • Подвесные

Они размещаются над самой столешницей, на специальной панели или потолке. Мягкий рассеянный свет создает атмосферу домашнего уюта. С их помощью кухня также делится на зоны.

  • Точечные
Барная стойка с подсветкой: варианты установки и типы светильников

Простота установки и размер позволяют крепить такие светильники на любую поверхность (верхняя панель барной стойки, потолок). Они отлично освещают выбранную зону и дарят прямой свет.

Дерзкий дизайнерский вариант может стать изюминкой не только кухни, но и всей вашей квартиры.

  • Споты

Эти галогенные светильники крепятся на специальный кронштейн. С его помощью можно направлять свет в нужную сторону.

  • Трековые

Наличие специальной конструкции, способной не только менять угол направления света, но и свою форму, делает такие светильники оригинальным решением для кухни.

  • Светодиодные ленты
Барная стойка с подсветкой: варианты установки и типы светильников

Этот тип подсветки позволяет не только наполнить светом, но и декорировать барную стойку. Она отлично крепится на поверхности любых форм. Светодиодная лента может менять цвет и яркость света. Как правило, их регулировка происходит с помощью специального пульта.

Для “хрущевки”, где дорог каждый сантиметр, а кухни в основном “угловые”, барная стойка может быть одновременно обеденной и рабочей поверхностью.

Оригинальным решением станет использование этого вида подсветки под стеклянной столешницей.